活動の継続に必要なのは「ワクワク」と「楽しみ」

大川印刷（横浜市戸塚区）は2018年、第2回ジャパンSDGsアワードで「SDGsパートナーシップ賞（特別賞）」を受賞。SDGsのターゲットである食品ロス削減活動にも独自のアプローチをしています。

その一つが、捨てられる食材を救出（サルベージ）するパーティーの実施。18年12月から、納会など定期開催の社内イベントで出す料理を、社員の自宅から持ち寄った食品を調理する形式にしています。食品ロスの情報共有から、「海のエコラベル」MSC認証まで、食べ物を囲みながら考える機会になっています。

「SDGsの取り組みは、長くて地道な努力が必要です。努力が負担にならないよう、ワクワクすることや楽しみを入れ込むことが継続のポイント」とSDGs Fun to Work プロジェクトリーダーの草間綾さん。サルベージパーティーを「特別なイベント」から家庭や地域などさまざまな場面で展開する「当たり前の取り組み」にすることが目標です。