企業・団体の取り組み
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消費期限が迫った防災備蓄品を美味しく食べる「防災備蓄品アレンジクッキング」
- 株式会社野毛印刷社
- 更新日：2025.07.02
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マ・マーマカロニ神戸工場でカーボンニュートラル化を実現
- 株式会社日清製粉ウェルナ
- 更新日：2025.06.25
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「エシカル消費」と「食品ロス削減」をテーマとした通販プラットフォーム「
tabeloop 」- バリュードライバーズ株式会社
- 更新日：2025.06.17
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もったいないに、新しい命を。食品ロスを、笑顔の循環へと変える挑戦
- 株式会社ロスゼロ
- 更新日：2025.05.26
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規格外のバナナを活用する取り組み「もったいないバナナプロジェクト」
- 株式会社ドール
- 更新日：2025.05.07
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卵殻を有効活用したサステナブルな取り組み
- キユーピータマゴ株式会社
- 更新日：2025.04.23
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廃棄されてしまう親芋で作る「里芋コロッケ」
- コロッケの丸愛
- 更新日：2025.03.28
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日常生活で起こる“もったいない”をマンガで発信する「となりのくるみさん」
- 岩崎学園デジタルアーツ専門学校
- 更新日：2025.03.07
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美味しく食べて竹林整備
- 一般社団法人 横浜竹林研究所
- 更新日：2025.01.21
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規格外など個性豊かな野菜たちに「廃棄（ベジタブルロス）ではない」新たな選択肢を
- NOT A VEGELOSS
- 更新日：2025.01.21
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未利用のバイオマスをアップサイクル
- 株式会社ファーメンステーション
- 更新日：2024.12.24
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「久世福の、もったいない」シリーズ
- 株式会社サンクゼール
- 更新日：2024.12.24
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バッグ型のLFCコンポスト
- LFCコンポスト アドバイザー 勝浦香さん
- 更新日：2024.11.26
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サプライチェーンでの食品ロス削減を目指す
- 一般社団法人日本フードリカバリー協会
- 更新日：2024.09.20
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3つの思いが込められた「MOROOKA ドライ」
- 横浜市立師岡小学校
- 更新日：2024.07.30
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ありが堆肥を活かしたフードループ事業
- 横浜環境保全株式会社
- 更新日：2024.07.30
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社会に元気を巡らせるフードドライブ事業
- 日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社
- 更新日：2024.07.26
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カーボンニュートラルな発電と発酵残渣肥料による「ダブルリサイクルループ」の構築
- 株式会社Jバイオフードリサイクル
- 更新日：2024.07.22
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規格外野菜を集荷して販売する『やるJAんマルシェ』
- JA横浜
- 更新日：2024.07.12
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キリン 氷結®mottainai浜なし
- キリンホールディングス株式会社
- 更新日：2024.06.26
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こだわり手作りパンの自動販売機
- 株式会社アルファロッカーシステム
- 更新日：2024.06.18
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フードロスのない暮らし
- 横浜国立大学の学生のみなさん
- 更新日：2024.04.09
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『過熱蒸煎機』による「かくれフードロス」の削減と有効活用化
- ASTRA FOOD PLAN 株式会社
- 更新日：2024.02.15
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クラダシチャレンジ in YOKOHAMA
- つながるマルシェ
- 更新日：2023.11.29
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循環する暮らし
- 福田かずみさん
- 更新日：2023.11.29
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三浦かぼちゃカレー
- MOTTAINAI BATON ✕ おいしいかながわプロジェクト
- 更新日：2023.11.29
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廃⾷油を「地域潤滑油」として地域の輪を潤滑に
- 信愛エナジー株式会社
- 更新日：2023.10.25
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もぐもぐチャレンジ
- 株式会社アッシェ
- 更新日：2023.06.21
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Kuradashi 初の常設店 @「たまプラーザテラス」
- 株式会社クラダシ
- 更新日：2023.06.19
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コンセプトは「つくるヒト たべるヒト みんなシアワセ」
- 合同会社グロバース
- 更新日：2023.05.18
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「使い切りレシピ」の考案
- 関東学院大学 栄養学部 細山田ゼミ
- 更新日：2023.02.28
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コミュニティ冷蔵庫®フリーゴ
- 木曽屋
- 更新日：2022.12.28
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食品ロス削減 アイデアコンテスト 優秀作品のご紹介
- 横浜メディアビジネス総合研究所、横浜市資源循環局
- 更新日：2022.12.21
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「食品ロスプロジェクト」について
- 神奈川県立瀬谷西高等学校
- 更新日：2022.12.16
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東山田の準工業地域にあるカフェでシェアごはん（助け合いごはん）
- スリーハイ
- 更新日：2022.10.24
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素材の旨味たっぷり 8種の野菜をじっくり煮出した“飲む野菜だし”を販売
- つま正
- 更新日：2022.07.21
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フードロスミュージアム横浜
- 更新日：2022.07.07
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夕方マルシェ
- 更新日：2022.07.07
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横浜市✕崎陽軒「もったいない」を⾒直そう弁当
- 崎陽軒、無印良品 港南台バーズ、横浜市資源循環局
- 更新日：2022.06.09
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“Win×Win×Win”の輪を実現。大人気通販サイト〔rebake〕
- 合同会社クアッガ
- 更新日：2022.05.31
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“廃棄”から“材料”へ。ものづくりに取り入れる食品ロス
- QUAYS pacific grill
- 更新日：2022.02.02
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自分たちだけでない、地域や企業を巻き込んだサステナビリティ
- Innovation Design
- 更新日：2022.01.13
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クラダシ
- 更新日：2021.10.13
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窓口を通じてフードドライブの認知度を向上
- 横浜銀行
- 更新日：2020.11.27
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体験から理解を深める「食べること」「たすけあうこと」
- パルシステム神奈川
- 更新日：2020.11.27
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駅直結の立地を生かし幅広くアピール
- 戸塚モディ
- 更新日：2020.11.27
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調理、消費、たい肥化まで事業所内で循環を実現
- JVC ケンウッド
- 更新日：2020.11.27
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緻密なデータ分析から食品ロスゼロを目指す
- ファンケル
- 更新日：2020.11.27
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活動の継続に必要なのは「ワクワク」と「楽しみ」
- 大川印刷
- 更新日：2020.11.27
皆様の「食品ロス削減の取り組み」についての情報をお寄せください！
企業・団体の取り組み～動画編～
企業・団体の取組を動画にまとめました
学生から発信する食品ロス削減
- Stockbase、横浜市立大学柴田典子ゼミ／横浜食品サービス
- 更新日：2022.04.11
企業から発信する食品ロス削減
- 日本旅行、クラダシ
- 更新日：2022.04.11
フードドライブの取り組み
- マクニカ
- 更新日：2021.05.19
フードドライブの取組紹介
- 更新日：2021.03.17
フードドライブの取り組み
- フードバンク浜っ子南
- 更新日：2021.03.15
フードドライブの取り組み
- 横浜ベイブルーイング
- 更新日：2021.03.15
フードドライブの取り組み
- TSUBAKI食堂
- 更新日：2021.03.15
関連リンク
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食品ロス削減月間である10月に、YMBLと横浜市が協働で実施した「てまえどりキャンペーン」
- 事業報告
- 更新日：2021.12.01
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横浜市食の３Ｒきら星活動賞（外部サイト）
- リンク
- 更新日：2021.01.29
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ハマのおすそ分け
- 事業報告
- 更新日：2020.11.27
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サルベージクッキング in ど根性キッチン
- 事業報告
- 更新日：2020.11.27
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金沢の食の魅力×ポットラックで新発見サルベージパーティー
- 事業報告
- 更新日：2020.11.27
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「食べきり協力店」事業について（外部サイト）
- リンク
- 更新日：2020.11.27
-
フードシェアリングサービスを活用しよう！（外部サイト）
- リンク
- 更新日：2020.11.27
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まるごと旬野菜～使い切りレシピ～（外部サイト）
- リンク
- 更新日：2020.11.27
